西美喜茶饮

西美喜:繁华地区奶茶店却无人问津

作者 : 原创时间 :2019-08-14 17:44:39

摘要:奶茶店随着时间的推移,从稀有到普遍,从一家或没有到大街小巷随处可见,但有一些奶茶店店面火爆,顾客流量大,排队的队伍从店门口排到2,3米外,甚至更远。然而有一些店面却是客人寥寥无几,甚至没有。有些消费者在自己店面门口驻足观望,但就是迟迟不进店,在一番犹豫过后,竟然走人了。那么为何会出现这种两极分化的原因呢?   到底是哪些方面出现了问题?下面西,西美喜奶茶和你一起来分析下顾客不进店的愿意吧。

奶茶店随着时间的推移,从稀有到普遍,从一家或没有到大街小巷随处可见,但有一些奶茶店店面火爆,顾客流量大,排队的队伍从店门口排到2,3米外,甚至更远。然而有一些店面却是客人寥寥无几,甚至没有。有些消费者在自己店面门口驻足观望,但就是迟迟不进店,在一番犹豫过后,竟然走人了那么为何会出现这种两极分化的原因呢?  

到底是哪些方面出现了问题?下面西美喜奶茶和你一起来分析下顾客不进店的原因吧。

1、服务员态度冷淡

这是让很多顾客都很反感的行为,如果进店后服务员一脸冷漠。一脸爱答不理的样子,自然很难让消费者产生好感。所以要多培训,提高员工素质,要热情接待顾客,不要将情绪带到工作中来,从而影响到顾客的消费心情。

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2、无法评估店铺的消费档次

可以在奶茶店门口放上一些大的招牌,标上部分产品的价格,放一些特色的产品,能够一眼让顾客对店铺有大致的了解。

如果你的奶茶店生意不景气那么你就要开始关注其原因所在,不要觉得客人不进店是客人的原因,其根本的原因还是出在奶茶店上,所以不要对问题视而不见而是要积极解决,才能更好的促进奶茶店的生意。

3、装修太豪华,与定位人群不符

一个奶茶店装修的太豪华,会让很多人看着就觉得这是一家高消费店铺。因为在每个顾客进店之前,自己的内心都会有一个简单的评估,如果觉得消费是自己能承受的范围就会进店,在消费能力之外,就果断离开,因此要合理装修,不要过度追求豪华,应该根据奶茶店主要消费群体来装修。

西美喜奶茶:在繁华地区开一家奶茶店就相当于投资者手握一副好牌,请不要打出糟糕的局面。

以上3点现象是顾客不进店的主要原因,不知道店面冷清的店主是否踩中这几个点呢?


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